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HARMONIE DE FOIE GRAS D'OIE AUX CÈPES 500g

(Conservation 3 mois au réfrigérateur)

Ce foie gras créé en janvier 2011 est exceptionnel par la douceur du foie gras d'oie et le mariage avec les cèpes confits préparés comme une confiture légère et flambé au cognac.

Il s'accord très bien avec les vins rouges du type Crozes Hermitages

Ingrédients : foie gras d'oie 75,5%, cèpes confits 23% (cèpes 67%, sucre, cognac),

sel, asaisonnements

Allergènes : traces de sulfites (alcool d'asaisonnement)

Oies nées, élevées, et abattues en France

Conservation : entre 0°C et +4°C non ouvert

Après ouverture, à consommer sous 24h

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g