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De 500g à 1kg

Foie gras d’oie entier mi-cuit en lingot

Le roi des Foies Gras dans sa forme la plus pure : Foie gras d’oie entier frais en lingot, une promesse de finesse et de délices sans égal.

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110,00 220,00 

Livraison fraicheur
Partout en France
Fabrication Artisanale
Avec amour en Alsace
Description
Ingrédients
Informations nutritionnelles

Qu’est-ce que le Foie gras d’oie entier mi-cuit en lingot?

Atteignez le summum de la gastronomie avec le Foie gras d’oie entier mi-cuit en lingot de la Maison Bringel. Ce foie gras, considéré par beaucoup comme le roi des Foies Gras, est une célébration de la douceur et de la richesse culinaire. Grâce à sa cuisson minimale, il conserve un maximum d’arômes, garantissant une finesse et une longueur en bouche inégalées. Subtilement assaisonné pour magnifier ses saveurs naturelles, il est moulé dans un format de lingot, alliant élégance et tradition.

Une Expérience Gastronomique Unique

Chaque tranche de ce lingot révèle la promesse d’une dégustation exceptionnelle, où les nuances délicates du foie gras d’oie sont mises en valeur. Sa texture onctueuse et son goût profond témoignent de la maîtrise artisanale de la Maison Bringel.

Quand et Comment Déguster ce Chef-d’œuvre?

Pour une expérience gustative optimale, tranchez délicatement le lingot à température ambiante. Servir sur un pain frais ou légèrement grillé pour en apprécier pleinement la richesse.

Accords Parfaits

Accompagnez ce joyau culinaire d’un vin blanc doux, comme un Pinot Gris d’Alsace, qui complétera harmonieusement sa douceur et sa complexité. Un Champagne brut ou un vin rouge délicat sera également un excellent compagnon pour cette création.

Conservation :
21 jours au réfrigérateur, entre 0°C et +4°C non ouvert.
Après ouverture, à conserver +à 4°C  au réfrigérateur et à consommer sous 24h 

Ingrédients :
Foie gras d’oie, sel, épices

Conservateur :
Nitrite de sodium

Allergènes :
Traces de sulfites (alcool d’asaisonnement)

Oies nées, élevées, et abattues en UE

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 2240 kJ / 544 kcal
Matières grasses 56,1g
dont acides gras saturés 23,6g
Glucides 2,2g
dont sucres 0,9g
Protéines 7,5g
Sel 1,27g

Description

Qu’est-ce que le Foie gras d’oie entier mi-cuit en lingot?

Atteignez le summum de la gastronomie avec le Foie gras d’oie entier mi-cuit en lingot de la Maison Bringel. Ce foie gras, considéré par beaucoup comme le roi des Foies Gras, est une célébration de la douceur et de la richesse culinaire. Grâce à sa cuisson minimale, il conserve un maximum d’arômes, garantissant une finesse et une longueur en bouche inégalées. Subtilement assaisonné pour magnifier ses saveurs naturelles, il est moulé dans un format de lingot, alliant élégance et tradition.

Une Expérience Gastronomique Unique

Chaque tranche de ce lingot révèle la promesse d’une dégustation exceptionnelle, où les nuances délicates du foie gras d’oie sont mises en valeur. Sa texture onctueuse et son goût profond témoignent de la maîtrise artisanale de la Maison Bringel.

Quand et Comment Déguster ce Chef-d’œuvre?

Pour une expérience gustative optimale, tranchez délicatement le lingot à température ambiante. Servir sur un pain frais ou légèrement grillé pour en apprécier pleinement la richesse.

Accords Parfaits

Accompagnez ce joyau culinaire d’un vin blanc doux, comme un Pinot Gris d’Alsace, qui complétera harmonieusement sa douceur et sa complexité. Un Champagne brut ou un vin rouge délicat sera également un excellent compagnon pour cette création.

Conservation :
3 semaines au réfrigérateur, entre 0°C et +4°C non ouvert.
Après ouverture, à conserver +à 4°C  au réfrigérateur et à consommer sous 24h 

Ingrédients

Ingrédients :
Foie gras d’oie, sel, épices

Conservateur :
Nitrite de sodium

Allergènes :
Traces de sulfites (alcool d’asaisonnement)

Oies nées, élevées, et abattues en UE

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 2240 kJ / 544 kcal
Matières grasses 56,1g
dont acides gras saturés 23,6g
Glucides 2,2g
dont sucres 0,9g
Protéines 7,5g
Sel 1,27g

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