Harmonie de foie gras de canard aux figues et Beaumes-de-Venise

Qu’est-ce que l’Harmonie de Foie Gras de Canard aux Figues et Beaumes-de-Venise ?

Plongez dans une aventure gustative avec l’Harmonie de Foie Gras de Canard aux Figues et Beaumes-de-Venise de la Maison Bringel. Cette composition délicate marie la tendreté du foie gras de canard, la douceur sucrée des figues, et la rondeur envoûtante du vin Beaumes-de-Venise, pour créer une symphonie harmonieuse en bouche.

Un Voyage de Saveurs Uniques

Chaque bouchée vous emmène dans un voyage de saveurs uniques, combinant la richesse du foie gras, la texture moelleuse des figues et la subtilité du Beaumes-de-Venise. Cette combinaison parfaite est une célébration de la gastronomie, offrant une expérience de dégustation exquise et inoubliable.

Quand et Comment Déguster ce Mélange Gourmand ?

Servez cette harmonie de foie gras à température ambiante pour apprécier pleinement l’équilibre des saveurs. Elle est parfaite en entrée, sur un pain de campagne grillé ou un cracker artisanal, offrant une introduction idéale à un repas festif.

Accords Parfaits

Pour un accord mets et vin idéal, optez pour un vin blanc doux comme un Sauternes, ou un vin rouge aux arômes de fruits rouges. Ces vins, aux notes subtiles et délicates, mettront en valeur la complexité des saveurs de cette harmonie de foie gras, figues, et Beaumes-de-Venise, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse.

Ingrédients :
Foie gras de canard français 75,5%, figues 23% (figues 67%, sucre 32,5%), 5g, sel, Beaumes de Venise

Allergènes :
Aucun

Canards nés, élevés, et abattus en France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 2720 kJ / 647 kcal
Matières grasses 48g
dont acides gras saturés 23,6g
Glucides 9,2g
dont sucres 9g
Protéines 5,9g
Sel 1,2g